Projeto Horta Educativa nas Escolas


Escolas participantes do projeto

• ESCOLA SÃO GERALDO - Cariacica
Escola particular



Comunidade escolar
Professores: 14
Alunos: 475
Funcionários: 50
Famílias: 360

Rua 13 de Maio, 40, São Geraldo
CEP - 29146 - 790

Antes                                                           Depois


Atividades desenvolvidas e/ ou em andamento na escola:
- Teia da Vida: dinâmica visando à sensibilização do grupo para um trabalho em parceria, intercâmbio das idéias, confiança, todos estão interligados, a minha zona de conforto depende do outro;
- O local da horta: A história do espaço da horta da escola;
- rosa dos ventos: norte, sul, leste, oeste, em qual direção a escola fica em relação à horta?
- desenhar a planta baixa do espaço: formas geométricas; perímetro; área; vértices; arestas; ângulos;
- explorar a percepção, textura, cheiro e cores do solo;
- destacar os animais e os restos orgânicos encontrados;
- alimentação saudável: o corpo e a alimentação, pirâmide alimentar, o mapa da alimentação equilibrada, alimentos energéticos, construtores e reguladores. Valor nutricional dos alimentos.
- construção de livros de receitas, pratos e lanches saudáveis que podem ser oferecidos na cantina.
- cores dos alimentos. Importância da prática de esportes para a saúde. Compreender que os padrões de beleza são temporais e não devemos ser escravizados por eles.
- alimentação alternativa a partir de sobras de alimentos em boas condições de consumo (cascas, talos...).
- construção de objetos, animais, brinquedos utilizando legumes e verduras o que proporciona maior contato das crianças com esse tipo de alimentação. Obesidade Infantil.

Paradidáticos trabalhados
Amanda no país das vitaminas (Editora do Brasil); Não me chame de gorducha; Pelota Bolota.

Mudanças no comportamento
Aos pouquinhos o grupo (professores, alunos e pais) está se sensibilizando para o projeto. Já podemos traçar mudanças substanciais no hábito alimentar das pessoas envolvidas (alunos que a partir do projeto deixaram de comer chips).

A horta está estimulando a vivência, o respeito, e cuidados com o planeta (fauna e flora).

Depoimentos
Coordenadora pedagógica: Simony Vazzoler : "A partir da horta estamos despertando no grupo não só a importância de uma alimentação saudável, mas sentimentos de partilha, trabalho em grupo, solidariedade ao próximo..." "Temos um aluno que só comia chips e refrigerante, hoje ele opta por frutas, sucos, e produtos mais naturais no horário de seu recreio".